Iogurte Natural com Compota de Morango

 Com a chegada da Bimby, uma coisa que também raramente compramos, são os iogurtes.
Quem me deu a receita destes iogurtes, que me saiem sempre bem, foi a http://www.bimboca.com/ e agradeço.

Partilho com a receita.

Ingredientes:

• 1000gr de leite
• 2 col.sopa de leite em pó
• 80gr de açucar
• 1 iogurte natural

Preparação:

• Coloque no copo da Bimby todos os ingredientes excepto o iogurte e programe 3min/50º/Vel4
• Junte o iogurte 15seg/Vel4
• Deite em copinhos esterilizados e abafe 10 a 12 horas

Dica: Para os iogurtes ficarem durinhos, deito-os nos copinhos, depois tapo-os com um pano e coloco dentro de um saco térmico, e embrulho o saco numa manta polar e deixo a descançar a noite toda dentro do forno. Pode substituir o iogurte natural por um de sabor a gosto, e o leite que utilizo é sempre magro. Eu acompanhei o meu com compota de morango, também feita na Bimby.

Sempre a Bimbar!!!