Bolo c/pudim de ananás

A fotografia não está grande coisa, o pudim tombou para o lado!
Mas aqui fica mais uma sugestão para uma sobremesa.
Não sei se acontece com vocês, mas a minha filha gosta de experimentar bolos e bolinhos que encontra nos supers, e desta vez foram uns bolinhos pequeninos tipo pão de ló, mas com recheio de morango.
Depois experimeta e chega à conclusão que não gosta e é claro que não vou deitá-los fora...
Vamos fazer uma sobremesa e assim todos nós comemos.
Coloquei os bolinhos numa forma, tipo bolo inglês, e reservei.
No copo da Bimby fiz um pacotinho de Boca Doce de ananás, 7min/100º/vel4 e coloquei por cima do bolo na forma. Levei ao frigorifico depois de frio e deixei solidificar.
E, já está!!! Uma sobremesa rápida, saborosa e económica :)

Sempre a Bimbar!!!