Partilho a receita.
Ingredientes:
- 180gr água
- 1 col.chá de sal
- 10gr açucar
- 25gr fermento de padeiro fresco
- 200gr iogurte natural
- 300gr farinha tipo 65 (uso Espiga)
- 200gr farinha integral
Preparação:
- Coloque no copo da Bimby a água, o sal, o açucar e o fermento de padeiro 2min/37º/vel1
- Junte o iogurte e misture 10seg/vel3
- Adicione as farinhas e programe 2min/Vel.Espiga
- Faça bolinhas com a massa e diponha-a num tabuleiro untado e polvilhado com farinha, deixe dobrar de volume e leve a cozer em forno pré-aquecido 20 minutos+/-.
Sempre a Bimbar!!!
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