Pão de iogurte

Para o lanche pão de iogurte. A receita acho que vem na revista MP04, e este pão também é uma delícia.
Para quem não tem a revista aqui fica a receita.

Ingredientes:

• 180gr água
• 1 col.chá de sal
• 10gr açucar
• 25gr fermento de padeiro fresco
• 200gr iogurte natural
• 550gr farinha tipo 65 (uso Espiga)

Preparação:

• Coloque no copo da Bimby a água, o sal, o açucar e o fermento de padeiro 2min/37º/vel1
• Junte o iogurte e misture 10seg/vel3
• Adicione a farinha e programe 2min/Vel.Espiga
• Retire a massa para uma forma untada e polvilhada com farinha, deixe dobrar de volume e leve ao forno pré-aquecido 20 minutos.

Dica: Pode fazer este pão em bolinhas, dá para umas 10+/-.

Sempre a Bimbar!!!