Bechamel c/sabor a mar

Olá, hoje trago a receita do jantar de ontem à noite.
Mais uma massinha muito fácil e saborosa :)
Partilho a receita.

Ingredientes:

• 250gr massa lacinhos ou outra
• 1000gr água
• sal e azeite q.b.
• 4 lombinhos de pescada, em pedaços
• 500gr de camarão descascado
• 250gr de delícias do mar, em pedaços
• sal q.b.
• 700gr leite
• 2col.sopa de amido de milho ou farinha
• sal, pimenta e noz moscada q.b.
• 30gr azeite

 Preparação:

• Coloque no copo da Bimby a água, o sal, o azeite e a massa
• Na Varoma coloque o peixe em pedaços, no tabuleiro o camarão e as delícias do mar, com umas areias de sal
• Coloque a Varoma e programe 20min/Varoma/Vel.Inversa/Col.Pau
• Depois de cozido, retire a massa para um pirex, deite por cima o peixe, o camarão e as delícias, reserve
• Sem lavar o copo coloque o leite, a farinha, o azeite e os temperos, programe 7min/90º/vel4
• Junte o preparado ao pirex reservado, polvilhe com pão ralado e leve ao forno previamente aquecido 180º, durante 20 minutos
• Sirva de imediato.

Dica: Adicone umas folhinas de salsa ou coentros antes de colocar o bechamel. Na hora de gratinar pode também colocar queijo ralado.

Sempre a Bimbar!!!