segunda-feira, 24 de outubro de 2011

Bolo colorido c/sabor a limão

 Humm!!! Apetitoso não?!
Por fora um bolo normal, mas por dentro um bolo muito divertido :)
Partilho a receita para que experimentem!
Ingredientes:
  • 250gr de açucar
  • casca de 2 limões
  • sumo dos 2 limões
  • 4 ovos
  • 100gr de óleo
  • 150gr de leite
  • 250gr farinha (usei Branca de Neve Super Fina)
  • Corantes de várias cores
Preparação:

  • Unte uma forma com manteiga e polvilhe c/farinha, reserve
  • Ligue o forno a 180º
  • Coloque no copo da Bimby o açucar e a casca dos limões, pulverize 20seg/vel5
  • Coloque a borboleta, o sumo, os ovos, o óleo, o leite e programe 4min/vel4
  • Adicione a farinha e programe 15seg/vel3
  • Divida o preparado em 3 partes iguais, e em cada uma delas acrescente gotas de corantes até obter a cor pretendida
  • Deite os preparados na forma e por fim com um palito grande mexa em círculos do centro até às paredes da forma. Leve ao forno 30 a 40min.
Dica: Pode substituir o limão por laranja. E quantas mais cores aplicar mais bonito o bolo fica. Experimete fazer este bolo para festinhas, e em cupcakes decorados com natas batidas.

Sempre a Bimbar!!!

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