sexta-feira, 1 de julho de 2011

Vasinhos coloridos de bolachas

 Isto é só uma amostra de como vai ser o nosso fim-de-semana...
Super guloso!!!
 O meu marido faz anos amanhã, e já estou a preparar algumas coisas boas.
 As bolachinhas já estão prontas, e vocês devem estar a perguntar, "mas se é o marido que faz anos para que são estas bolachas com lacinhos?" ... vou ter crianças em casa, e estas bolachinhas fazem um vistão, e claro somos todos gulosos por isso todas têm pintarolas, daquelas pequeninas.
 Aqui para estes lados está a cair uma trovoada, que eu até tenho medo de ir ligar a minha Bimby, quero fazer o pudim de maçã, que também já publiquei, e o bolo de côco molhadinho, que depois irei publicar foto e receita, para decorar amanhã de manhã.
A receita das bolachas é idêntica às anteriores, só acrescentei canela. Deixo a receita.

Ingredientes:
  • 250gr farinha
  • 100gr açucar
  • 100gr manteiga
  • 1 ovo
  • 2 col.sopa de canela
  • 2 col.chá de fermento
Preparação:
  • Pré-aqueça o forno a 180º
  • Coloque todos os ingredientes na Bimby e programe 20seg/Vel6
  • Faça pequenas bolinhas com as mãos, espalme com a base de um copo, e disponha as pintarolas como quiser, fazendo alguma pressão para que elas entrem na massa
  • Distribua no tabuleiro e leve ao forno 15 a 20 minutos
  • Depois de prontas e ainda quentes espete o palito e deixe arrefecer totalmente
Dica: Eu embrulhei esferovite numa folha de alumínio e espetei as bolachinhas, parecendo uns vasos. Tudo vai da sua imaginação.

Sempre a Bimbar!!! 

2 comentários: