Iogurte de chocolate

Há pouco na receita do bolo de coura, falei que para a cobertura tinha utilizado o leite condensado de chocolate que me sobrou dos iogurtes que fiz, ora bem aqui estão eles.

Confesso que não ficaram bem ao meu gosto.

Acho que lhes faltou um pouco de açucar!

Eu pensei que como tinham leite condensado de chocolate, que não íriam necessitar de açucar, mas enganei-me!

O leite condensado de chocolate não é propriamente muito doce, sabe a chocolate sim, mas não deixa um paladar doce.

Os iogurtes ficaram com uma consistência, óptima, idêntica à dos gregos, só não ficaram doces!

Mas partilho a receita para que possam experimentar e dizer de vossa justiça.

 

Ingredientes:

• 800gr de leite
• 1 iogurte natural açucarado 
• 1 pacote de natas  
• 150gr de leite condensado de chocolate

Preparação:

• Coloque todos os ingredientes no copo da Bimby e programe 5min/50º/vel4
• Deite o preparado em copinhos e leve à iogurteira por 10 a 12horas, e de seguida coloque no frigorífico.
• Consuma passado 12 horas no minimo, depois de ter ido ao frio

Dica: Da próxima vez acrescentarei 80 a 100gr de açucar, para ficarem bem docinhos!

Sempre a Bimbar!!!